ブールドネージュの作り方
クリスマスに食べたくなるクッキーはブールドネージュ。
白くて丸いクッキーは口の中でほろっととろけて、冬にぴったりのクッキーです♡
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≫NAOMIままの 【こどものおやつレシピ集】
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ささっと内容がわかる目次
ブールドネージュの材料 （スノーボールクッキー）
- バター（無塩） 80ｇ
- 粉糖 45ｇ
- ★薄力粉 110ｇ
- ★アーモンドプードル 50ｇ
- ★塩 ひとつまみ
- 粉糖（仕上げ用） 20ｇ前後
ブールドネージュの作り方 （スノーボールクッキー）
①★をボウルに入れ泡だて器でぐるりと混ぜ合わせる。
②バターを常温に戻しす。
③粉糖を入れすり混ぜる。
④★を加えさっくり混ぜ合わせ、冷蔵庫で15分以上寝かせる。
⑤一口大にまるめる。
⑥１６０度のオーブンで20分焼き、粉糖（仕上げ用）をまぶす。
出来上がり☆
プレゼントにもおすすめ♡
クリスマスのお菓子 ブールドネージュ （NAOMIまま の豆知識）
ブールドネージュとはフランス語で「雪の玉」を意味するアーモンドを使った焼き菓子の事です。
英語ではスノーボールクッキーっと呼ばれています。
丸くて白いクッキーですね♪
口の中でホロっととろけるような食感が特徴。
美味しいんです♡
もともとはスペインの伝統菓子でスペイン語で ポルボロン です。
スペイン南部のアンダルシア地方発祥のお菓子でクリスマスには欠かせない伝統菓子。
ブールドネージュやスノーボールクッキーのほうが馴染み深いですね♪～
クリスマスの飾り 手作りオーナメント☆
クリスマスが近づくと、街中イルミネーションで煌めき、サンタにトナカイ、クリスマスツリーが飾られますね♪
見ているだけで、うきうき楽しくなります♪～
お家の飾りはどうしていますか？
ツリーやリースを飾ったり♡
小物を飾るだけでもクリスマス気分☆
フェルトを型どり、ボタンやビーズをつけたら手作りオーナメントが出来ますよ♡
最後までお読み頂きありがとうございます♡
